Aktivitas-air-dan-perananya-dalam-pengawetan-pangan

Koleksi

Menunggu respon server .....

Aktivitas air dan perananya dalam pengawetan pangan

Penulis

: PURNOMO, Hari

Edisi

: Edisi 1 Jilid 0 Cetakan 1

Editor

Collation

: x, 88 p. ,23 cm 15 cm 0 cm

Subyek

Penerbit

: UI PRESS

Tahun

: 1995

ISBN

: 979-456-136-3

Call Number

: 641.4 Pur a

Ringkasan :
Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan

Daftar copy :

No.	Barcode	Lokasi	No. Rak	Ketersediaan
1	1998210205	Perpustakaan Pusat UMY	600	Tersedia
2	1998210206	Perpustakaan Pusat UMY	600	Tersedia
3	2003210004	Perpustakaan Pusat UMY	600	Tersedia

Diproses dalam : 0.15556502342224 detik