Pengantar-Teknologi-Minyak-Dan-lemak-Pangan

Koleksi

Menunggu respon server .....

Pengantar Teknologi Minyak Dan lemak Pangan

Author

: KETAREN, S

Edition

: Edisi 1 Jilid 0 Cetakan 1

Editor

Collation

: xiii, 315 p. ,23 cm 15 cm 0 cm

Subject

: MINYAK

Publisher

: UI PRESS

Year

: 1986

ISBN

: 979-8034-05-8

Call Number

: 664.3 Ket p

Summary :
Pengantar Teknologi Minyak Dan Lemak Pangan

Copies :

No.	Barcode	Location	No. Shelf	Availability
1	1992218166	Perpustakaan Pusat UMY	6	TIDAK DIPINJAMKAN
2	2006220008	Perpustakaan Pusat UMY	600	Tersedia

Information